Les graines de chia

Connaissez-vous les graines de chia ?

On vous dit tout !

Ces petites graines très répandues en Amérique latine et originaires du Mexique, mais un peu moins en Europe, possèdent de nombreuses vertus.

Les bienfaits des graines de chia sont importants et nous permettraient de rester en bonne santé.

Après avoir lu cet article, nous parions que vous voudrez vous en procurer !

Les graines de chia : excellentes pour le cœur

Les graines de chia permettent de combattre efficacement contre les maladies cardio-vasculaires.

De nombreuses études ont montré qu’elles pouvaient :

- faire chuter la pression artérielle

- diminuer le taux de cholestérol dans le sang

- éviter ainsi l’obstruction des vaisseaux sanguins

Riches en oméga-3, magnésium et potassium, les graines de chia contribuent à une meilleure santé.

Les graines de chia : facilitent le transit

Les graines de chia sont riches en fibres.

Très utiles pour un bon transit, les graines de chia :

- facilitent la digestion

- diminuent l’acidité dans l’estomac

Vous êtes constipé ? C’est peut-être la solution.

Les graines de chia : renforcent les os et les dents

Très riches en calcium, les graines de chia renforcent les dents et les os.

Si vous souhaitez baisser votre consommation de produits laitiers, incorporez 100g de graines de chia dans votre alimentation quotidienne et vous aurez 20 % de vos besoins journaliers en calcium.

Une portion de 30 grammes de graines de chia contient ainsi :

• Calories : 160kcal

• Fibres : 11 g

• Protéines : 4 g

• Graisse : 10 g

• Saturée : 1,1 g

• Monoinsaturée : 0,7 g

• Oméga 3 : 5,15 g

• Oméga 6 : 1,9 g

• Calcium : 18% des apports journaliers recommandés (AJR)

• Manganèse : 30% des AJR

• Magnésium : 30% des AJR

• Phosphore : 27% des AJR

Les graines de chia : hydratent la peau

Les graines de chia nourrissent profondément la peau.

Les protéines présentes dans les graines de chia permettent :

- de régénérer la peau en réparant les tissus

- d’assouplir la peau grâce aux oméga-3

- de donner une meilleure élasticité

Des irritations cutanées ? Les graines de chia peuvent être d’un excellent secours.

Les graines de chia : aident à perdre du poids

Les graines de chia vous permettront d’avoir moins faim.

Elles ont :

- un impact sur l’appétit

- des vertus rassasiantes

- une utilité pour les personnes qui souffrent de troubles alimentaires

Mais avant de vous lancer dans un régime à base de graines de chia, prenez conseil auprès de votre médecin traitant.

Les graines de chia : favorisent le sommeil

Les graines de chia, riches en tryptophane, sont un acide animé capable de produire la sérotonine et la mélatonine.

La sérotonine et la mélatonine permettent :

- de se détendre

- de réguler votre humeur

- de mieux dormir

- de lutter contre le stress

Les graines de chia : préviennent certains cancers

Les graines de chia, riches en antioxydants, permettent de :

- prévenir le vieillissement cellulaire

- prévenir l’apparition de certains cancers

En revanche, les autorités sanitaires déconseillent les graines de chia aux personnes souffrant d’un cancer de la prostate (ou à risque), car elles possèdent des niveaux élevés d’acide alpha-linolénique.

Les graines de chia : excellentes pour le cerveau

Composées à 20 % d’oméga-3, les graines de chia sont utiles au bon fonctionnement cérébral.

Elles permettent :

- de protéger les artères du cerveau

- une meilleure communication entre les cellules (favorisent la mémoire et la concentration)

Les graines de chia : préviennent du diabète

- les graines de chia offrent une meilleure régulation des niveaux de glucose dans le sang

- les graines de chia ralentissent la vitesse à laquelle les glucides sont digérés

- les graines de chia sont recommandées pour prévenir le diabète, et pour ceux atteints de diabète

Il suffit de manger 1 à 2 CàS de graines de chia par jour.

Les graines chia : apportent une meilleure endurance

Les graines de chia sont :

- sources d'énergie

- sources d'endurance

Elles assimilent les protéines dans l’organisme et nous permettent de rester en forme toute la journée.

On vous a dit que vous iriez vous en procurer !